3 viisi jää sulamise peatamiseks

Sisukord:

3 viisi jää sulamise peatamiseks
3 viisi jää sulamise peatamiseks

Video: 3 viisi jää sulamise peatamiseks

Video: 3 viisi jää sulamise peatamiseks
Video: Ingverilimonaad 4-le 2024, Märts
Anonim

Peo või ürituse jaoks jää hoidmine kauemaks kui mõneks tunniks võib tunduda võimatu ülesandena, eriti kui soovite külalistega vestelda ja mitte muretseda jää sulamise pärast. Selleks, et külaliste kokteilid ja joogid jääksid jahtuma, on vaja igaühe jaoks eraldada umbes 1 kg jääd. Vältida kuubikute raiskamist ja kasutamiskõlbmatust kogu seltskonna ees, kasutades õiget meetodit ja paari lihtsat sammu.

sammud

Meetod 1 /3: jääjahuti või ämbri kasutamine

Hoidke jää sulamise eest 1. samm
Hoidke jää sulamise eest 1. samm

Etapp 1. Kasutage heledat anumat

Otsige heledat värvi jahutit või ämbrit, mis on valmistatud helkurmaterjalist. Heledad värvid neelavad vähem soojust, takistades jää kiiremat sulamist.

Nailonist või vahtpolüstüroolist jääjahuti või ämber hoiab jää jahedana vähemalt päeva. Plastmahuti hoiab seda üleöö heas korras. Vältige metalljahuteid ja ämbreid, kuna need hoiavad soojust ega takista jää sulamist

Hoidke jää sulamisest 2. etapp
Hoidke jää sulamisest 2. etapp

Samm 2. Vooderda jahuti/ämber alumiiniumfooliumiga

On teaduslikult tõestatud, et alumiiniumi peegeldav pind aeglustab jää sulamist tõhusamalt kui teised materjalid. Enne peole jää panemist ühte konteinerisse vooderda see alumiiniumfooliumikihiga.

Hoidke jää sulamise eest 3. samm
Hoidke jää sulamise eest 3. samm

Samm 3. Mähi jääämber rätikusse

Kui teil pole konteinerile juurdepääsu, pange jää ämbrisse ja mähkige see puhta rätikuga. Nii püsib jää kauem värske ja ei lase sellel pärast tund aega pidutsemist täielikult sulada.

Meetod 2/3: suuremate jääkuubikute valmistamine

Hoidke jää sulamise eest 4. samm
Hoidke jää sulamise eest 4. samm

Samm 1. Kasutage kraanivee asemel keeva vett

Keetke vesi enne selle panemist jääalusele, et vähendada õhumulle sees. Nii püsib jää kauem ja näeb välja kergem ja vähem "udune".

Kui jääalused on plastist, laske enne välja valamist veidi vett jahtuda, vastasel juhul sulavad jääalused sulama

Hoidke jää sulamise eest 5. samm
Hoidke jää sulamise eest 5. samm

Samm 2. Asetage keev vesi suurtesse jääalustesse

Mida suuremad nad on, seda suuremad on kuubikud. Teine võimalus on kasutada muffinivormi, et saada suur tükk. Vala keev vesi ühtlaselt pannile või vormi ja aseta sügavkülma.

Tegelikult sulab jää või väikeste kuubikutega jää palju kiiremini kui kuubikud ja suured klotsid, millel on massi suhtes väiksemad kontaktpinnad, nii et nad puutuvad ümbritseva kuuma õhuga vähem kokku, minimeerides sulamise mõju

Hoidke jää sulamise eest 6. samm
Hoidke jää sulamise eest 6. samm

Samm 3. Enne jääkuubikute asetamist asetage anumasse või ämbrisse rätik

Jää isoleeritakse, hoides seda jahedana. Teine võimalus on panna mullikile (enne rätikut) anumasse, eraldades need ja võidelda sulamise vastu.

Hea on mõte panna ämber või anum kaanega üle, kui see on jääga täidetud, et minimeerida kokkupuudet õhuga, mis kiirendab sulamist

Meetod 3/3: jää nõuetekohane ladustamine

Hoidke jää sulamise eest 7. samm
Hoidke jää sulamise eest 7. samm

Samm 1. Jätke jää jahedasse ruumi või piirkonda

Valige ruumis kõige lahedam koht, näiteks ventilaatori või kliimaseadme lähedal, ja jätke kopp peo ajaks sinna. Vältige laike, mis on otse päikese käes, eelistades kaetud või varjulisi kohti, näiteks puu all. Ärge asetage kuumaid nuudleid ega grillgrilli jahuti/ämbri kõrvale, sest on ilmne, et jää muutub minutitega veeks.

Jää imab ümbritsevast atmosfäärist soojust, seega on ideaalne paigutada see kohta, kus see soojusega vähe kokku puutub

Hoidke jää sulamisest 8. samm
Hoidke jää sulamisest 8. samm

Samm 2. Kasutage jääkotte, et see ei sulaks

Jääpakid muudavad mahuti jahedamaks, aidates võidelda jää sees oleva kuumusega ja takistades selle sulamist kuni peo lõpuni.

Suure jahuti kasutamisel on jääpakendina võimalik kasutada ka plastpudeleid vett või muid jooke (kui need ei sisalda süsinikku). Asetage need kottide vahele, nii et jahuti jääb jahe

Hoidke jää sulamise eest 9. samm
Hoidke jää sulamise eest 9. samm

Samm 3. Täitke jääanumat pidevalt

Seega jääb mahutisse alati värske jää, mis peaks ämbri/jahuti väga värskena hoidma ja sisu sulamist takistama.

Soovitan: