Lambaläätse seemned on üks tervislikumaid, mida saate oma dieeti lisada. Arvatakse, et neil on mitmeid tervisega seotud eeliseid, näiteks kaalulangetamisele kaasaaitamine, diabeedi ennetamine, kolesterooli alandamine ja rinnapiima pakkumise suurendamine. Lambaläätse seemneid on võimalik tarbida mitmel viisil, näiteks leotades neid, sööge võrsed või lisage need taldrikule, et anda neile kergelt mõru puudutus.
sammud
Meetod 1 /3: lambaläätse seemnete leotamine
Samm 1. Valage tassi (240 g) lambaläätse seemneid sooja veega
Kõigepealt pange seemned kaussi või muusse anumasse. Seejärel valage neile tass (240 ml) vett. Vee tüüp pole oluline - seda saab kraanida või filtreerida.
Seemneid tarbitakse sageli kehakaalu langetamiseks, kuna need aitavad seedimist
Samm 2. Leota neid üleöö
Seemnete kausi võite jätta köögilauale. See on hea mõte katta, kui tunnete muret vigade või üleöö kukkumise pärast.
Samm 3. Eemaldage seemnetest liigne vesi
Valage seemned ja vesi sõelale. Seejärel asetage seemned nõusse või kaussi, kui olete jätnud leotamiseks rohkem kui ühe portsjoni (umbes tassi või 240 g). Pange järelejäänud külmkappi, kus see säilib kuni viis päeva.
Samm 4. Sööge seemneid tühja kõhuga, et aidata teil kaalust alla võtta
Kui soovite neid kaalust alla võtta, on parim võimalus süüa neid tühja kõhuga varahommikul. Sööge toores seemneid otse kausist - soovitatav on üks tass (240 g). Kaalulanguse märkamiseks korrake leotamist ja söömist iga päev.
Meetod 2/3: seemne idanemine
Samm 1. Leota seemneid üleöö tassis (240 ml) soojas vees
Seejärel tühjendage liigne vesi kausist hommikul sõela või sõela abil.
Samm 2. Mähi need niiske lapiga
Kasutage mis tahes tüüpi riideid, kuid kõige soovitatavam on musliin. Niisutage lappi enne seemnetesse mähkimist leige veega ja asetage see kohta, kus see jääb terveks.
Samm 3. Oodake kolm kuni neli päeva, kuni seemned idanevad
Vaadake neid järgmisel päeval pärast riide sisse mähkimist. Tavaliselt kulub seemnete tärkamiseks paar päeva. Kolme päeva pärast eemaldage need, kui nad on juba tärganud. Saate neid veega pesta või süüa niisama.
Hoidke seda, mis on jäänud, külmkapis kuni nädal
Samm 4. Lisage idandid salatile või sööge üksi
Kui sööte idusid, et aidata kaalust alla võtta, tarbige neid varahommikul tühja kõhuga. See on ka hea võimalus panna need salatisse, kui te ei soovi neid üksi süüa. Sega need salati ja teiste koostisosadega.
Meetod 3/3: sarviku lisamine toidule
Samm 1. Maitsesta lisandid lambaläätse pulbriga
Kasutage seemnete purustit või köögikombaini. Kui nad moodustavad väga peene pulbri, kasutage seda oma valitud lisandi maitsestamiseks, puistates peale pulbrit, et anda roale kergelt mõrkjas maitse.
- Samuti on hea võimalus kasutada pulbrit liha maitsestamiseks.
- Hoidke seda suletud anumas, kus see kestab kuni aasta.
Samm 2. Valmistage lambaläätse pasta ja lisage karri tassi
Jahvatage need peeneks pulbriks seemnepurustaja või köögikombaini abil. Seejärel lisage pastale järk -järgult vett pulbrile. Segage pasta karriga, et anda roogile magusam puudutus.
Samm 3. Rösti seemneid, mida kasutada hautatud roogades
Pange need pannile ja küpsetage keskmisel või kõrgel kuumusel minut või kaks. Sega korralikult ja kui oled valmis, lase jahtuda. Kasutage supilusikatäit (15 g) oma lemmikpraes.
Teine võimalus on puista seemned karri- või salatitaldrikule
Näpunäiteid
- Lambaläätse seemneid saate osta Internetist või supermarketitest.
- Jahvatatud seemnetest on võimalik valmistada ka teed.
Teated
- Nende seemnete tarbimine võib põhjustada kõhuvalu, gaasi või kõhulahtisust.
- Seemnete nahale kandmine võib põhjustada kerget ärritust.