3 võimalust kaerahelveste valmistamiseks mikrolaineahjus

Sisukord:

3 võimalust kaerahelveste valmistamiseks mikrolaineahjus
3 võimalust kaerahelveste valmistamiseks mikrolaineahjus

Video: 3 võimalust kaerahelveste valmistamiseks mikrolaineahjus

Video: 3 võimalust kaerahelveste valmistamiseks mikrolaineahjus
Video: #1 Investeerimisest, lihtsalt! Kuidas alustada investeerimisega? 2024, Märts
Anonim

Mikrolaineahjus saate süüa peaaegu kõike, sealhulgas kaerahelbeid. Parim osa loodusliku kaera, mitte pakendatud kaera keetmisel on see, et saate lisada mitu garneeringut. Kui kaer tuli mikrolaineahjus väikestesse pakenditesse, otsige toiduvalmistamise juhiseid pakendilt või karbilt. Kui te neid ei leia, järgige selle artikli traditsioonilise/helvestatud osa juhiseid.

Koostisosad

Põhiline kaerahelbed

  • ½ tassi (50 grammi) traditsioonilist või kiiresti valmivat kaera
  • 1 tass (240 ml) vett
  • 1 näputäis soola

hakitud kaer

  • ¼ tassi (20 grammi) hakitud kaera
  • 1 tass (240 ml) vett
  • 2 näputäis soola

sammud

Meetod 1 /3: põhikaera valmistamine

Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 1. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 1. samm

Samm 1. Valige mikrolaineahjus kasutatav kauss, mis mahutab kaks tassi (475 ml)

Kaer paisub toiduvalmistamisel. Suur kauss hoiab ära toidu ületäitumise ja jama. Pärast keetmist võite kaera panna väiksemasse kaussi.

Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 2. samm
Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 2. samm

Samm 2. Lisage kaussi ½ tassi (50 grammi) kaera, 1 tass (240 ml) vett ja näputäis soola

Sellest piisab ühe portsjoni valmistamiseks. Kui soovite rohkem teha, lõpetage kõigepealt selle küpsetamine.

Mikrolaineahjus on kõige parem kasutada traditsioonilist/helvestatud või kiiresti valmivat kaera. Kui soovite kasutada hakitud kaera, klõpsake siin

Tehke mikrolaineahjus kaerahelbed 3. samm
Tehke mikrolaineahjus kaerahelbed 3. samm

Samm 3. Valmistage kaer katmata, kuni need on täielikult keedetud

Sõltuvalt valitud kaera tüübist võtab protsess aega poolteist kuni kolm minutit. Allpool on toodud kahe kõige populaarsema kaerahelbeliigi küpsetusaeg:

  • Küpseta traditsioonilist või valtsitud kaera täisvõimsusel (100%) kaks ja pool kuni kolm minutit.
  • Küpseta kiiresti valmivat kaera täisvõimsusel (100%) poolteist kuni kaks minutit.
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 4. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 4. samm

Samm 4. Võtke kauss välja ja asetage see pinnale, mis võtab vastu kuumaid esemeid

Kasutage kausi käsitsemiseks potihoidjat, kuna see on väga kuum.

Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 5. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 5. samm

Samm 5. Lisage kaunistused soovi korral

Nüüd saate lisada maiustusi, nagu mesi, kaneel või rosin. Rohkemate ideede nägemiseks klõpsake siin.

Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 6. samm
Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 6. samm

Samm 6. Lase kaeral enne serveerimist minut puhata

See annab kaerale aega liigse vee imamiseks. See annab ka aega, kuni see jahtub piisavalt, et seda alla neelata.

Meetod 2/3: hakitud kaera valmistamine

Tehke mikrolaineahjus kaerahelbed 7. samm
Tehke mikrolaineahjus kaerahelbed 7. samm

Samm 1. Valige mikrolaineahjus ohutu kauss, mis mahutab kaks tassi (475 ml)

Kaer laieneb küpsedes ja suur kauss hoiab kaera ülevoolamise ja segamise eest. Seejärel saate kaera pärast keetmist väiksemasse kaussi panna.

Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 8. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 8. samm

Samm 2. Lisage kaussi ¼ tassi (20 grammi) hakitud kaera, ¼ tassi (60 ml) vett ja kaks näputäis soola

Sellest piisab ühe portsjoni valmistamiseks. Kui soovite teha rohkem portsjonit, lõpetage kõigepealt selle küpsetamine.

Praegu kasutatakse ainult osa veest. Ülejäänud paned hiljem sisse. Tükeldatud kaer küpseb teistest erinevalt

Tehke mikrolaineahjus kaerahelbed 9. samm
Tehke mikrolaineahjus kaerahelbed 9. samm

Samm 3. Küpseta mikrolaineahjus suure võimsusega kaks minutit

Kaer ei ole pärast seda täielikult keedetud. Teeme vaheldumisi keetmist ja vee lisamist, kuni see on läbi küpsenud.

Kaussi pole vaja katta

Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 10. samm
Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 10. samm

Samm 4. Lisage kaussi ¼ tass (60 ml) vett ja keetke veel üks minut mikrolaineahjus

Te märkate, et kaer imab vett ja muutub pehmemaks.

Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 11. samm
Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 11. samm

Samm 5. Lisage ½ tassi (140 ml) vett, segage ja mikrolaineahjus suure võimsusega neli minutit

Iga minuti järel peatage mikrolaineahi ja segage kaer. See hoiab ära selle keemise ja kausist välja kukkumise.

Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 12. samm
Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 12. samm

Samm 6. Võtke kauss mikrolaineahjust välja

Kasutage kausi käsitsemiseks potihoidjat, kuna see on väga kuum. Asetage kauss pinnale, mis talub kuumust.

Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 13. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 13. samm

Samm 7. Asetage tihendid

Nüüd saate lisada selliseid maiuspalasid nagu kaneel, mesi või rosinad. Rohkemate ideede saamiseks klõpsake siin.

Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 14. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 14. samm

Etapp 8. Lase kaeral enne serveerimist üks minut jahtuda

See annab talle aega liigse vee imamiseks; samuti annab see aega tarbimiseks piisavalt jahtuda.

Meetod 3/3: kaunistuste paigutamine ja muudatuste tegemine

Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 15. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 15. samm

Samm 1. Kreemja pudru saamiseks lisage veidi piima

Kui olete just kaera keetnud ja arvate, et see on liiga kuiv, lisage veidi piima või koort. Kui küpsetate endiselt kaera, kaaluge retseptis piima asendamist poole veega.

Kui te ei saa piimatooteid süüa, proovige mandlit, riisi või sojapiima

Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 16. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 16. samm

Samm 2. Lisage krõmpsuv element hakitud kreeka pähklitega

Kaer on kergelt mandlimaitseline, seega sobib sellega peaaegu igasugune pähkel. Proovige mandleid, sarapuupähkleid, pekanipähkleid või kreeka pähkleid.

Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 17. samm
Valmistage mikrolaineahju kaerahelbed 17. samm

Samm 3. Tehke tervislik valik ja lisage puuvilju

Võite lisada kuivatatud või värskeid puuvilju, lihtsalt lõigake need väikesteks tükkideks. Lisage puuviljadele vahukoor või maitsetaimed.

  • Proovige kuivatatud puuvilju, näiteks aprikoose, kirsse, jõhvikaid, datleid või rosinaid.
  • Proovige lisada värskeid puuvilju, näiteks õunu, banaane või maasikaid.
  • Proovige värskeid või külmutatud marju. Mustikad sobivad suurepäraselt kaeraga.
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 18. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 18. samm

Samm 4. Lisage ürte või magusainet

Mõned inimesed leiavad, et kaerahelbedel ei ole iseenesest erilist maitset isegi pärast maiustuste, näiteks kuivatatud puuviljade ja pähklite lisamist. Kui olete üks neist inimestest, kaaluge mõne allpool toodud soovituse postitamist. See ei võta palju: piisab lusikatäiest või näputäiest.

  • Kaera magusta: agaavinektari, pruuni suhkru, mee, tarretise, vahtrasiirupi või moosiga.
  • Lisage kaerahelbele rohkem maitset ürtide ja kondiitritoodete maitseainetega, näiteks: magus pirukamaitseaine, kaneel, muskaatpähkel või kõrvitsamaitseaine.
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 19. samm
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed 19. samm

Samm 5. Proovige mõnda konkreetset kombinatsiooni

Mõned maitsed sobivad teistega paremini kui teised. Mesi ja pruun suhkur on klassikaline kombinatsioon, nagu ka õunad ja kaneel. Nende segudega ei saa eksida, kuid on ka selliseid, mis lihtsalt ei näe head välja. Siin on mõned unikaalsed kombinatsioonid, mida saate proovida:

  • Kui teile meeldivad maiustused, lisage kaerahelbele paar tumedat šokolaaditükki ja paar banaaniviilu.
  • Kui teile meeldivad pähklid ja puuviljad, proovige kaera sisse segada pekanipähklid ja mustikad. Peal lusikatäis Kreeka jogurtit.
  • Tüüpilise Lähis -Ida maitse saamiseks proovige segada kaneeli, mett, männipähkleid ja kuivatatud datleid
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed lõplikuks
Tehke mikrolaineahju kaerahelbed lõplikuks

Samm 6. Valmis

Näpunäiteid

  • Kaerahelbed ja traditsiooniline kaerahelbed on sama asi.
  • Kui kaer on pärast küpsetamise lõppu liiga paks või kuiv, lisage veidi vett või piima.

Teated

  • Ärge kunagi pange mikrolaineahju midagi metallist.
  • Ärge jätke kaera vaatamata mikrolaineahju, et mitte üle voolata. Kui see hakkab langema, peatage mikrolaineahi, oodake kaera settimist ja jätkake küpsetamist.
  • Käsitsege kaussi pärast mikrolaineahjust välja võtmist ettevaatlikult. Ta saab väga kuumaks.

Soovitan: